vol. 55 num. 1 enero-marzo 2004

vol. 55 num. 1 enero-marzo 2004

Índice 55-1

abril-junio 2004 volumen 55
número 1
   
los fósiles
Los fósiles
Raúl Gío Argáez
Editora huésped
Mitos y leyendas sobre los fósiles
Francisco Sour Tovar y Sara Alicia Quiroz
Los que se niegan a desaparecer
Héctor Fierro, Catalina Gómez Espinoza, Raúl Gío Argáez y Blanca Estela Buitrón
Y cambiando seguirán...
Raúl Gío Argáez y María del Pilar Melgarejo
Energéticos fósiles
Roberto Trápaga Martínez

 

editorial
comunicaciones libres
La vida a altas temperaturas: adaptación de los microorganismos y aplicación industrial de sus enzimas
Claudia Suárez Núñez, Florina Ramírez Vives, Óscar Monrroy Hermosillo, Didier Alazard y Luis Fernando Linares
Los óxidos de colesterol en los alimentos y su efecto en la salud
Ida Soto Rodríguez, J. Ofelia Angulo, Rosa María Oliart, Gerardo Valerio Amparo y Hugo S. García
Ingeniería metabólica: controlando la química vegetal
Felipe A. Vázquez Flota y María de Lourdes Miranda Ham
noticias y comentarios
Hugo Aréchiga Urtuzuástegui
In memoriam